泰國的飲食跟民風與我們台灣有很大的差別,在泰國吃飯,要先習慣他們道地的泰國味。泰國的食物,不外乎就是辣、鹹、椰奶味,所以,很多食物都會添加椰奶,這是我最不習慣的味道,炒青菜也加椰奶、炒飯也加椰奶,燉肉也加椰奶,只要可以吃的食物,他們都會加個椰奶調味,這真的是難倒我了。

泰國味還有一味最有名的就是火辣辣,炒青菜一整盤都是辣椒,就連湯也又辣又鹹,什麼菜色都可以料理的又辣又鹹,原因是泰國實在太熱了,如果食物沒有比較重口味的話,根本沒有食慾,天氣熱到沒地方躲,但他們也習慣那樣的溫度,一年四季就是這樣的氣候,除非下雨天會比較涼爽一點,對他們來說,下雨天就很顯得特別冷,這就是泰國的天氣。

泰國的飯店有附早餐,早上一定會去吃飯店的早餐,我們住的飯店在市中心,時常可以看到各色各樣來自各國的人種,在飯店也會遇上外國人,泰國人、美國人、日本人、印度人、阿拉伯人、亞洲人....享受著飯店的早餐,一邊吃著早餐,一邊享受身處異鄉的心情,特別的令人愉悅呀!

對我來說最特別的是,雖然住同一間飯店、吃同一家餐廳,但是面對的人都不一樣,每個月的團員都不一樣,跟我一起吃飯的時候,我都會細細的看著他們,每個月一直帶著不一樣的人來參拜神明,回去之後,他們得到幫助了,對於老師跟我們所付出的一切,是否就拋諸於腦後。

老師跟我說,我們幹這行的,不求回報,只求問心無愧,我們面對的是神明、是眾生,我們所做的一切,都是沒有人可以想像,也沒有人做得到的,我們面對眾生,知道所有眾生的業障,要幫助他們,讓他們能夠離開痛苦,其他的,我們就不需要再想太多了。

之前聽說有很多精神科醫生因為看診太多精神科的病患,而導致自己也得了精神上的問題,當然我們幫助大家,不會因為這樣而得了業障,我相信我們一直努力的幫助人們解決問題,讓大家可以受到神明的幫助而得到平靜和更好的生活,這對我們來說,聽到大家越來越好,就是很大的回報。

老師常說,人在做天在看,只要做對的事、說對的話,別人怎麼樣都不需要去太在意,我們在這幾年來,面對上萬名的信徒,如果一直在意每一個信徒說的話,做的事,那我們還要不要生活啊?!一切交由上天來審查吧!

每個月到泰國的時間又差不多要到了,這個月又是報名滿滿,越來越多人慕名而來,還有很多國外的朋友直接到泰國跟我們會合,雖然想到又要半夜出發,要搭夜車到桃園跟大家會合實在很辛苦,但只要可以幫助大家,說真的,再累都值得!

這個月要去泰國的朋友們,準備好了嗎?即將要出發囉!興奮嗎?開心嗎?我們一起去泰國見四面佛囉~