看到了馬來的交通之後,由於到馬來西亞已經是中午過後了,地主非常熱情的要招待我們去吃飯,可是摸摸肚子好像不怎麼餓,但是上了地主的車也只有任由他宰割了!

他説要帶我們去吃兩樣道地的馬來的最出名的東西,一個是麥芽酒黑啤酒加揶奶酒,一個就是道地的肉骨茶!

到了餐廳,只見當地人看見客人來,二話不説的就先上黑啤酒和椰奶酒,兩瓶是加在一起喝的,看各人口味,如果椰奶想要多一些那倒椰奶的比例就多一些,如果想要喝黑啤酒多一些那就倒黑啤酒的比例多一些!

我用想象的喝,一想到椰奶我就想吐,因為我怕椰奶的味道,我的先生卻像是喝到了人間美味似的,一杯接一杯,我再看其他的人,也是一杯接一杯,我不由得拿起我先生的酒杯,喝了一口,恩....真的是人間美味...在這個酷熱的天氣裡,冰涼的黑啤酒,再加上冰涼的椰奶,一口下去,黑麥香混搭著椰汁香,一點都沒有奶味,不覺得那是酒,真的是人間美味!

接著地主又帶著我們去吃肉骨茶,據地主説,肉骨茶的最早發源地是馬來西亞,然後傳到新加坡,我聽了幾十年的肉骨茶,我今天才真正得知,肉骨茶不是叫肉骨茶,而是叫,肉骨、茶,是肉骨湯再加上泡的茶,所以叫肉骨茶!

而肉骨就是一鍋的中藥湯裡面加上豬肉、瘦肉、五花肉、豬腳、菇類、油豆腐、大白菜等,燉成一鍋香噴噴的肉骨湯!

據當地人説,由於吃肉骨會很油膩,所以配上一壺好茶來去油膩,這樣肉骨湯加上一壺好茶,就叫做肉骨茶!

當地人非常好客的叫了兩大鍋的肉骨湯,又從自己家帶了上好的茶,現場在泡,當香噴噴的肉骨湯上來的那一剎那,我馬上拿起筷子要挾時,討厭的大仙説:「別忘了妳會跟豬説話耶,不能吃他!」

我跟大仙説:「拍謝蛤,我沒有跟馬來西亞的豬説過話耶,我只有跟台灣的豬説過話!」狠瞪了祂一眼,我就一筷子給他挾了一塊瘦肉,真的是入口及化,卻又還有咬勁,真不知道他們是怎麼料理的,可以把這麼簡單的食材,變的這麼的美味!

然後又學當地人,喝了一口茶,肉骨湯配上等的茶,這是我生平第一次吃到,正還在陶醉時......討人厭的大仙又來了,祂説:「別忘了妳是來抓鬼處理事情的,時間到了,好走了......」

這時美味已經讓我完全沒聽到神鬼什麼的了,先吃飽在説吧!

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